上海雙旭 降落值測定儀 FN

上海雙旭電子有限公司生產(chǎn)的FN系列降落值測定儀，是用于測定谷物（尤其是小麥）中α-淀粉酶活性的專用儀器。其測定值（即降落數(shù)值）是判斷谷物發(fā)芽損傷程度、評估面粉品質(zhì)（如面包烘焙潛力）的關(guān)鍵指標(biāo)，廣泛應(yīng)用于糧食收購、倉儲、加工和品質(zhì)檢驗(yàn)領(lǐng)域。

產(chǎn)品參數(shù)

• 測定方法： 遵循國際標(biāo)準(zhǔn)（ICC 107/1， ISO 3093， AACC 56-81B）及中國國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 10361）。
• 測定范圍： 通常為60秒至400秒以上。
• 重復(fù)性： 重復(fù)測定結(jié)果的變異系數(shù)符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
• 溫度控制： 水浴溫度精確控制在（100.0±0.2）℃。
• 計(jì)時系統(tǒng)： 自動計(jì)時，精度高。
• 攪拌系統(tǒng)： 電機(jī)驅(qū)動攪拌器，以特定速度上下往復(fù)運(yùn)動。
• 顯示方式： 數(shù)字顯示降落數(shù)值。
• 電源： AC 220V ±10%， 50Hz。
• 外形尺寸： 具體尺寸請參考產(chǎn)品說明書。

使用注意事項(xiàng)

• 儀器安裝： 需放置在穩(wěn)固、水平的工作臺上，避免震動和陽光直射。確保電源接地良好。
• 水浴維護(hù)： 必須使用蒸餾水或去離子水，定期更換以防止水垢。保持水面在指定高度。
• 樣品制備： 谷物樣品需按標(biāo)準(zhǔn)方法粉碎，并通過規(guī)定孔徑的篩網(wǎng)。樣品含水量需進(jìn)行校正。
• 操作規(guī)范： 將裝有樣品和水的粘度管插入水浴前，需確保水浴溫度已達(dá)到100℃并穩(wěn)定。攪拌器放入粘度管的時機(jī)必須嚴(yán)格同步于儀器啟動。
• 清潔保養(yǎng)： 每次使用后，務(wù)必徹底清洗粘度管、攪拌器及篩網(wǎng)，防止殘留物影響下次測定結(jié)果。避免對儀器造成機(jī)械沖擊。
• 校準(zhǔn)： 定期使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)或參照標(biāo)準(zhǔn)方法對儀器的計(jì)時精度和水浴溫度進(jìn)行校準(zhǔn)，以保證測定結(jié)果的準(zhǔn)確性。
• 安全： 水浴處于高溫狀態(tài)，操作和清潔時需防止?fàn)C傷。儀器工作時，請勿觸碰運(yùn)動部件。